Ahogy Közép- és Dél-Burgenland felé haladunk, a táj egyre lágyabbá, szelídebbé válik. A hullámzó dombokon szőlőültetvények sorakoznak, a tőkék között hangulatos pincesorok bújnak meg, …
Latest in Gasztroturizmus
-
-
Burgenland legdélebbi részén olyan vadregényes táj terül el, ami bizonyára sok utazónak igazi meglepetés lesz. Az Ausztria, Magyarország és Szlovénia területét is érintő, három …
-
Ausztriában sehol máshol nem süt olyan gyakran a nap, mint itt. Lassabb az életritmus, és hosszabbak az esték. Burgenland északi részén az Alpok utolsó …
-
A fesztiválozás már régen nem csupán a hajnalig tartó koncertekről szól, hanem egy egyre magasabb színvonalú kulináris utazásról is. Ma már a hagyományos strandos …
-
Aki ma kilátogat a Sziget Fesztiválra, nem csupán a zenei felhozatal, hanem a kulináris élvezetek miatt is egy hatalmas, lüktető közegben találja magát. A …
-
A Mac’n’More ötlete Zoli és Roli fejéből pattant ki, akik ezer szállal kötődnek a vendéglátáshoz és a Szigethez. Amikor felmerült, hogy saját koncepcióval pályázzanak, …
-
A smash burger őrület az elmúlt években alaposan letarolta Budapestet. Sorra nyílnak a helyek, amelyek a vaslapon hajszálvékonyra préselt, ropogós szélű húspogácsákra esküsznek. Őszintén …
-
Budapest szívében, a Dob utcában nyitotta meg kapuit egy olyan vendéglátóhely, amely nem csupán étterem, hanem a magyar gasztronómia alappilléreinek modern szentélye. A Puli …
-
Pisa nem csupán a világhírű Ferde Toronyról szól. Ha beleveted magad a helyi életbe, olyan kulináris kincsekre bukkanhatsz, mint a Primo – Pasta & …
-
A hazai gasztronómia térképén a siker útja nem feltétlenül a belvárosi forgatagon át vezet. Fekete Bálint, a fiatal vállalkozó a csepeli Cavallino Étteremmel bizonyítja, …