2020.01.21.

Munkaerőpiac átalakulása

Munkanélküliség, leépítések, állástalan diplomások, külföldön szerencsét próbáló fiatalok. A válság mindennél erőteljesebben felszínre hozta a munkaerőpiac átalakulását.
2018.01.23.

Manipulált élelmiszerek

A tetszetős és sokszor olcsó külső mögött gyakran nem is tudjuk, mi rejlik.
2018.01.15.

A nagy zabálás

2050-re az elhízott emberek száma a világban elérheti a 2 és fél milliárdot. Miközben féltve őrizzük és biztosítjuk házunkat, autónkat, pénzünket, munkahelyünket és egyéb anyagi értékeinket, az egészségünkre valamiért ritkán gondolunk úgy, hogy az is a legfontosabb értékeink közé tartozik.
2014.10.06.

Új technológiák a gasztronómiában

Gondolták volna, hogy a mikrohullámú sütő feltalálását valójában egy olvadt csokinak köszönhetjük. Mai konyhánk egyik legismertebb eszköze ugyanis egy katonai fejlesztés mellékterméke volt.