2023.11.22.

Szarvasgomba szenvedély

A szarvasgombát mindig is valamiféle misztikum lengte körül. Évszázadok óta az egyik legdrágább élelmiszer a luxusnak számító erdei fűszergomba. Tudjátok, hogy Magyarország szarvasgomba nagyhatalom? Ez engem is meglepett, így hát, útra keltem, és meg sem álltam Nógrád vármegyéig, ahol október végén tartották a Alsópetényi Szarvasgomba és Lagotto Fesztivált. Itt beszélgettem Dr. […]