Erdélyi Balázs, a Magyar Cukrász Ipartestület szakmai elnöke az egyéletem vendége, akivel a nyári szezon fagylalttrendjeiről beszélgetünk. A magyar cukrászok az utóbbi években felkerültek a világ fagylalttérképére, sorra érik el a sikereket az európai és világversenyeken. Szó lesz ezekről az eseményekről is, és az Ipartestület egyik legizgalmasabb hazai gasztronómiai versenyéről, amelyen a szakmai zsűri minden évben kiválasztja Magyarország Tortáját.
egyéletem – Babik Edittel– PODCAST