Kaldeneker György

Pazarlóan

Az élet minden területén a fenntarthatóságra törekszünk, miért nem gondolkodunk tudatosan amikor élelmiszerről van szó? Miért szeretünk 2-3-szor annyi ételt vásárolni, mint amennyit ténylegesen elfogyasztunk?

Read more

Mindennapi kenyerünk

Nagyanyáink korában nem volt ennyiféle kenyér, mint napjainkban, és az sem volt kérdés, hogy a fehér kenyér vagy a teljes kiőrlésű az egészségesebb.

Read more