Szenvedély, Hagyomány, Innováció: Fekete Bálint és a Cavallino Gasztronómiai Ökoszisztéma
A hazai gasztronómia térképén a siker útja nem feltétlenül a belvárosi forgatagon át vezet. Fekete Bálint, a fiatal vállalkozó a csepeli Cavallino Étteremmel bizonyítja,…